Thức ăn & Thức ăn chăn nuôi

Thực phẩm được phân tích bởi các nhà khoa học làm việc trong tất cả các lĩnh vực chính của ngành công nghiệp thực phẩm bao gồm nhà sản xuất thực phẩm, nhà cung cấp nguyên liệu, phòng thí nghiệm dịch vụ phân tích, phòng thí nghiệm của chính phủ và phòng thí nghiệm nghiên cứu của trường đại học. Các mục đích khác nhau mà thực phẩm được phân tích sẽ được thảo luận ngắn gọn trong phần này.

■ Máy phân tích nhiệt lượng để đo giá trị calo của thực phẩm
■ Phân tích độ ẩm liên quan đến lượng độ ẩm và nồng độ độ ẩm bằng cách đo định tính và định lượng. Phân tích độ ẩm của thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong điều kiện bảo quản và an toàn thực phẩm cũng như thời hạn sử dụng của thực phẩm, điều này rất quan trọng trong việc xác định thời hạn sử dụng của thực phẩm và sản phẩm